Logo Centrum Informacji Turystycznej w Kalisz
Facebook - Centrum Informacji Turystycznej w KaliszuTwitter - Centrum Informacji Turystycznej w KaliszuYoutube - Centrum Informacji Turystycznej w KaliszuFoursquare - Centrum Informacji Turystycznej w Kaliszu
Flaga - język polskiFlaga język angielskiFlaga język niemiecki
Aktualności
Informacje praktyczne
Atrakcje turystyczne
Multimedia
Kontakt
Start / Aktualności » Zapach Kaliskich Świąt - podsumowanie konkursu
Aktualności
2011-12-21 / Zapach Kaliskich Świąt - podsumowanie konkursu
W piątek 16 grudnia nastąpiło zakończenie konkursu kulinarnego pt. Zapach Kaliskich Świąt

Konkurs został zorganizowany przez portal regionalny Kulinarnykalisz.pl wspólnie z Urzędem Miejskim i Zespołem Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Kaliszu. Na konkurs zgłoszono, dostarczając gotowe potrawy ponad 30 dań świątecznych. Wśród zgłoszonych potraw dominowały dania wigilijne i ciasta świąteczne.
Uroczystość rozstrzygnięcia konkursu „Zapach Kaliskich Świąt" swoją obecnością zaszczycił Wiceprezydent Dariusz Grodziński oraz licznie zgromadzeni goście.

Komisja konkursowa w składzie:
Przewodnicząca:
Anna Piotrowska - Wągrocka dyrektor Zespołu Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich
Członkowie:
Agata Wierzejska - Holewska - przedstawiciel Biura ds. Promocji i Współpracy Międzynarodowej Urzędu Miejskiego w Kaliszu
Anna Miklas - Pęcherz - prezes zarządu wydawnictwa Nowe Fakty Kaliskie /patron medialny/
Przedstawiciele firm będących sponsorami;
Anna Anczykowska - manager Centrum Rehabilitacji MEDI-COL i Restauracji Zdrojowa w Opatówku
Sylwia Boczula - autoryzowany dystrybutor firmy Tupperware
Martyna Brzezińska - manager Restauracji Jesionowy Dwór w Gutowie
Wiesława Ferenc - manager Salonu firmy Pawo
Tomasz Chlebba - właściciel portalu www.kulinarnykalisz.pl ;
przystąpiła do degustacji i oceny dostarczonych na konkurs potraw. Jednocześnie do degustacji potraw na bogato zastawionych stołach zaproszono zgromadzonych gości.
Po niezwykle długich i trudnych, ale bardzo smacznych obradach, komisja ogłosiła wynik:

I kategoria :Tradycyjne potrawy Wigilijne
1 miejsce - Sałatka śledziowa z marynowaną śliwką Agnieszki Siciorek
2 miejsce - dwie równorzędne nagrody:
Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami Jolanty Sobczak
Babciowe śledzie Elżbiety Koterba
3 miejsce - Zupa rybna Haliny Marcinkowskiej

II kategoria: Współczesne propozycje dań Bożonarodzeniowych
1 miejsce - Tort sałatkowy Anny Kujawa
2 miejsce - Zielone śledzie Małgorzaty Kalinowskiej

III kategoria: Ciasta świąteczne
1 miejsce - Tort piernikowa gwiazda Karoliny Kościuszko
2 miejsce - dwie równorzędne nagrody:
Makowiec drożdżowy Oliwii Jaroma
Pierniki Krystyny Kwinta
3 miejsce - Miodownik serowy Małgorzaty Przybył

Laureaci konkursu otrzymali nagrody ufundowane przez:
Instytut Zdrowia i Urody YASUMI w Kaliszu (kupony o wartości 150 zł na zabiegi pielęgnacyjne),
Centrum Rehabilitacji MEDI-COL w Opatówku (masaż gorącymi kamieniami)
Restaurację Zdrojową w Opatówku (kolacja dla dwóch osób)
Restaurację Jesionowy Dwór w Gutowie (obiad dla dwóch osób, godzinna jazda konna z instruktorem)
Ponadto laureaci pierwszych miejsc obdarowani zostali pakietami upominkowymi Urzędu Miasta Kalisza, natomiast wszyscy nagrodzeni otrzymali produkty firmy Tupperware, oraz kupony rabatowe ufundowane przez Salon PAWO. Organizatorzy bardzo dziękują wszystkim osobom które aktywnie włączyły się do pomocy przy organizacji uroczystości, szczególne słowa podziękowania kierujemy do uczestników konkursu, zachęcając wszystkich do udziału w kolejnych konkursach.

Nagrodzone przepisy dostępne są na stronie http://www.kulinarnykalisz.pl/polecane-przepisy SMACZNEGO !

Fot. Emilia Miłkowska

Grafika kalendarz imprez
Banner, Szlak Piastowski
Linki